2013年4月5日星期五
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良い筋肉作るにはまず水飲むべき 豆腐、レモン、鮭も効果的- NEWSポストセブン（2012年8月28日16時01分） しなやかな筋肉を作るには、運動＋筋肉の素になる良質なたんぱく質をまめに摂取することが大切。体内蓄積できず過剰摂取分は尿として排出されるからだ。 「1食で摂ろうとせず毎食摂るのが効果的。ヨーグルトや牛乳などの乳製品は、運動後30分以内に糖質と一緒に摂取すると筋肉量がアップし、疲労回復します」（管理栄養士の池田直人さん・以下「」内同） 起床後1杯の水を飲むと、腸が動き排便もスムーズになりやすい。排便後に腸環境が整うことで1日の栄養を正しく摂取することができる。さらにヨーグルトを食べるのも効果的。 豆腐、納豆、卵なども、たんぱく質とアミノ酸を豊富に含む。いずれも良質なたんぱく質を示すアミノ酸スコアが高い。「炭水化物の摂取が少ないと、たんぱく質がエネルギーとして使用されます。たんぱく質を筋肉に転化するには炭水化物が不可欠です」。 筋肉を使った後はレモン、酢などを摂りたい。運動後は筋肉が疲労し筋繊維が破損した状態になる。同時に疲労物質である乳酸の蓄積が筋肉痛を引き起こす。筋繊維の再生成と乳酸除去の働きをするクエン酸が豊富なレモンや酢でアフターケアを。「サラダ、揚げものや焼きものなどに、こまめに使うのがポイント。ただし胃の弱い人は注意が必要です」 体内で合成できないアミノ酸をゲットできるのが、牛肉、鮭、プロセスチーズなど。たんぱく質の構成成分となるアミノ酸は20種。体内で合成できない必須アミノ酸は8種（子供は9種）あり、筋肉などのたんぱく質の合成を促し強化するイソロイシン、ロイシン、バリンは食品などから摂取する必要がある。「ビタミン、ミネラルを一緒に摂ると、筋肉が発達しやすくなります」。 ※女性セブン2012年9月6日号 【関連ニュース】筋肉強化する栄養素ロイシン ほうれん草、プリンに含まれる胸を大きくする効果ある食材はキャベツ、鶏肉、チーズと医師垂れない「美胸」を作るには1日納豆1パックが効果的“男性ホルモン製造器”の別名 アルギニンは高野豆腐に多いこんにゃく＋三つ葉、豆腐＋春菊、トマト＋牛肉で美肌効果
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八ッ場ダム建設再開で前田国交相 推進派と共に“お祝いだ”- NEWSポストセブン（2012年1月30日07時00分） 去る1月20日早朝、八ッ場ダムの地元・川原湯温泉で「湯かけ祭り」が行なわれた。紅白に分かれた60人の男がふんどし姿で源泉から湯をくみ、「お祝いだ（お湯湧いた）」と掛け合う奇祭である。 野田政権は昨年暮れ、公約だった八ッ場ダムの建設中止方針を覆し、「建設再開」を決めた。川原湯温泉は水没予定地の真ん中にあり、400年の伝統を持つこの奇祭も再来年からは移転代替地で行なわれる。 祭り以上に奇異だったのが、ダム建設再開決定の日の万歳三唱である。昨年12月22日、建設官僚OBの前田武志・国土交通相は事業継続を表明すると、その夜のうちに地元入りし、大沢正明・群馬県知事や地元町長、自民党議員ら建設推進派に万歳で迎えられた。国民に八ッ場中止をいってきた民主党の大臣が、建設推進派と一緒に“お祝いだ”と喜ぶ姿は民主党政権の変質を強く印象づけた。 その2日後、野田首相は政府・与党三役会議で八ッ場ダム建設を正式決定し、来年度予算にダム本体工事費を含む56億円（地方負担を含む総事業費約130億円）を盛り込んだ。 建設に抗議して民主党を離党した群馬の中島政希・代議士が語る。 「政府が再開方針を決める前から、地元工事事務所には国交省から前田大臣が来るという情報が入っていた。最初から再開ありきの役所のシナリオ通りで、一番喜んでいるのは役人です」 文／武冨薫（ジャーナリスト） ※週刊ポスト2012年2月10日号 【関連ニュース】八ッ場ダム建設再開 国交省と下請け企業のマッチポンプでは八ッ場ダム建設予定地 国が公示価格の5倍の額払い買い取る建設ゴーサイン八ッ場ダム 立ち退き470世帯に1236億円補償増税派が目指す公平な社会は国民貧乏にする共産主義官僚国家菅政権が「第3のビール」＆サラリーマン増税を検討し始めたコーチ 財布
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